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GOOD BOOKS
《
食品安全知识学生读本
》
作者:沈立荣 王慧
定价:¥28.00
食品安全关系青少年的身体健康和生命安全,关系中华民族的未来。
本书针对由于食品安全问题的复杂性,存在食品安全风险交流的缺口;……
《
中国怀来与葡萄酒
》
作者:李德美 孙志
定价:¥200.00
本书主要介绍了葡萄酒怀来产区的发展历史,包括历史渊源,主要品牌及未来规划。
《
黄酒工业手册
》
作者:赵光鳌
定价:¥148.00
内容包括:1、黄酒生产基本知识;2、继承传统黄酒酿造工艺;3、发展现代黄酒酿造工艺,使企业升级换代;4、新时期以创新为驱动,改革……
《
航空食品安全与质量控制指南
》
作者:李玉香
定价:¥58.00
本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手,基于航空食品相关安全的重要性,介绍了航空食品所涉及各项安全管理体系的整合建设,阐述了……
新书上架
NEW BOOKS
《
电视剧《三国演义》纪念
》
本书是一部关于1994年央视摄制的电视连续剧《三国演义》的纪念画册,全书共计收录了583张图片,一半多首次呈现,包括演员剧照、拍摄花絮照、幕后工作照、宣传推广照,以及导演、道具、拍摄手记等珍贵资料。全书共分为5篇,分别是传神影像志、场景编年史、拍……
《
2025北京国际首饰艺术展
》
本书为国家艺术基金2025年度传播交流推广资助项目和光同生国际艺术首饰巡展的配套图书,包含作品集和论文集。
作品集收录全部约500件参展作品,涵盖全球数十个国家和地区杰出首饰设计师、艺术家及行业实践者的代表作。全书以巡展五维探幽学术框架展开,设数……
《
大言微义:2008年以来的
》
本书是艺术批评家尹丹的专题文集,聚焦 2008 年之后的中国当代艺术生态。2008 年全球金融危机,成为中国艺术发展进程中的一道重要分水岭。作者立足这一时间节点,结合自身多年艺术批评、展览策划与高校教学实践,围绕批评有效性、图像绘画、坏画风潮、青年艺……
《
元宝山茶揭秘:一种低咖
》
本书以广西元宝山发现的一种低咖啡碱特异茶树种质资源为研究对象,综合运用植物分类学、分子生物学和现代化学等分析技术与方法,首次明确了该资源的植物学分类地位——将其归为榕江茶的变种,命名为元宝山茶(Camellia yungkiangensis var. yuanbaoshanica)……
《
插画:漫步哥本哈根
》
本书为作者张新悦旅居童哥本哈根的边走边画插画合集,全书分为自行车上的童话之城:运河畔的彩虹琴键、丹麦女孩的黄色街区
、俯瞰红色海洋、点亮夜晚的梦、与船对话,肆意生长的自由之城:人间乌托邦、毕业游行
、看见每一种生活,Hugge-可触摸的温度
:一……
《
牦牛蛋白肽功能与应用
》
本书围绕牦牛蛋白肽的制备技术、功能机制与产业化应用展开系统论述:首先介绍蛋白肽的结构基础、分类体系与核心价值,进而阐述牦牛的资源特性、品种分布及成分组成与生化特征;在共性技术层面,系统梳理了蛋白肽生物酶解、微生物发酵、分离纯化、结构鉴定及功……
《
中国粮油行业人才培养及
》
本书立足国家粮食安全战略,提出“人才驱动品牌、品牌滋养人才”的核心命题,构建了“品牌一人才”闭环反馈系统,系统剖析了人才迭代与品牌升级的内生动力。面向未来,本书构建了一套涵盖“人才赋能品牌一品牌反哺人才一协同价值创造”三个维度的人才发展评价……
《
插画+:万物的痕迹
》
《万物的痕迹》是新生代国风插画师懿晏诚意满满的插画典藏集,更是一场治愈人心的奇妙漫游、一次奔赴东方幻境的美学修行,治愈每一颗向往山野的心。万物的痕迹,也是在心中留下的痕迹。
懿晏自带草木灵气,深耕东方传统文化美学多年,萃取古籍典故、上古神……
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酸马乳营养和健康功能的微生
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咖啡烘焙师:CCR数据化咖啡
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作者:齐鸣
定价:¥68.00
《
黄酒酿造技术(第四版)
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作者:谢广发
定价:¥68.00
《
2025中国茶叶行业发展报告
》
作者:中国茶叶流
定价:¥498.00
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茶饼病微生物组与激素代谢组
》
作者:梅鑫,周小
定价:¥98.00
印刷
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全彩色3D打印及其在文创领域
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作者:陈广学,袁
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多基色数字相机的光谱重构理
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作者:杨萍
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印刷色彩与色彩管理﹒色彩基
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可持续包装
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作者:黄崇杏 赵
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《
中国包装行业品牌发展研究
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作者:谭益民 彭
定价:¥88.00
《
塑料软包装材料结构与性能(
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作者:李东立
定价:¥40.00
《
包装结构与模切版设计(第二
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作者:孙诚
定价:¥58.00
《
印后加工技术(“十二五”普
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作者:高波
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包装CAD——普通高等教育包
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作者:王冬梅
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中国轻工业标准汇编(乳制品
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作者:轻工业标准
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《
欧盟化妆品管理法规及检测方
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作者:俞太尉,李
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中国轻工业标准汇编(造纸卷
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作者:轻工业出版
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中国轻工业标准汇编(造纸卷
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作者:轻工业出版
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电影院的爆米花为什么卖得贵
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作者:(美)麦肯
定价:¥33.90
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轻工行业标准_床类家具成品
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作者:轻工业标准
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